Antica Locanda La CanonicaRistorante e Camere

Eccomi qua come promesso, vi accompagnerò con il blog in tema Natalizio, sino al giorno di Natale… Ogni giorno troverete una idea per una decorazione, un dolcetto, un regalino..

Iniziamo subito subito con il:

Calendario dell’avvento in feltro

Materiale:
circa 50 cm. di feltro verde (da tagliare in 25 quadratini)
circa 100 cm. di feltro rosso
pennarello per stoffa color bianco o glitterato
colla per stoffa, spago, colla a caldo
nastri in colori natalizi (rosso, verde, a quardati vichy bianchi e rossi etc)
un bastoncino di legno

Preparazione:
Piegate il feltro rosso a metà. Nella piegatura fate passare il bastoncino, in modo che esca dai bordi, fermatelo in posizione con della colla a caldo e decorate le estremità con i nastrini colorati.
Con la colla a caldo, posizionate i quadratini di stoffa verde su un lato del feltro rosso (il davanti) facendo attenzione a incollare solo 3 lati dei quadrati verdi: destro, sinistro e in basso, in modo da formare tante taschine!
Con il pennarello per stoffa scrivete i numeri da 1 a 25 sulle taschine verdi (seguendo un ordine o in ordine sparso).
Appendete il Calendario dell’Avvento facendo passare uno spago lungo circa 60 cm da un’estremità del bastoncino all’altra, e attaccandolo ad un chiodo.
Dopo che la colla a caldo si è totalmente asciugata, nascondete un piccolo dono in ogni taschina – per esempio un cioccolatino, una caramella, un gessetto, un giochino di plastica, un fiocco, una molletta, una macchinina, un biglietto etc.

Eccomi qua come promesso, vi accompagnerò con il blog in tema Natalizio, sino al giorno di Natale… Ogni giorno troverete una idea per una decorazione, un dolcetto, un regalino..

Iniziamo subito subito con il:

Calendario dell’avvento in feltro

Materiale:
circa 50 cm. di feltro verde (da tagliare in 25 quadratini)
circa 100 cm. di feltro rosso
pennarello per stoffa color bianco o glitterato
colla per stoffa, spago, colla a caldo
nastri in colori natalizi (rosso, verde, a quardati vichy bianchi e rossi etc)
un bastoncino di legno

Preparazione:
Piegate il feltro rosso a metà. Nella piegatura fate passare il bastoncino, in modo che esca dai bordi, fermatelo in posizione con della colla a caldo e decorate le estremità con i nastrini colorati.
Con la colla a caldo, posizionate i quadratini di stoffa verde su un lato del feltro rosso (il davanti) facendo attenzione a incollare solo 3 lati dei quadrati verdi: destro, sinistro e in basso, in modo da formare tante taschine!
Con il pennarello per stoffa scrivete i numeri da 1 a 25 sulle taschine verdi (seguendo un ordine o in ordine sparso).
Appendete il Calendario dell’Avvento facendo passare uno spago lungo circa 60 cm da un’estremità del bastoncino all’altra, e attaccandolo ad un chiodo.
Dopo che la colla a caldo si è totalmente asciugata, nascondete un piccolo dono in ogni taschina – per esempio un cioccolatino, una caramella, un gessetto, un giochino di plastica, un fiocco, una molletta, una macchinina, un biglietto etc.

Come preannunciato nella newsletter, dal 19 dicembre al 6 gennaio Montalbano diventa “il borgo del presepe”! I nostri amici stanno lavorando tantissimo e abbiamo visto in anteprima qualche opera davvero stupenda!:) …Non mancate a questo appuntamento!

Come preannunciato nella newsletter, dal 19 dicembre al 6 gennaio Montalbano diventa “il borgo del presepe”! I nostri amici stanno lavorando tantissimo e abbiamo visto in anteprima qualche opera davvero stupenda!:) …Non mancate a questo appuntamento!

Ciao a tutti!
Ecco qui un elenco delle nostre (e non solo) iniziative per il mese di dicembre…

Dal 1 dicembre al 6 gennaio
Un addobbo di pace
Ricordati di passare a prendere la tua “Pallina della Pace”. Bella e colorata, si distinguerà tra i tuoi addobbi natalizi oltre ad aiutare l’operato di Medici Senza Frontiere nel programma di vaccinazione infantile

Dal 6 all’8 dicembre
Ponte dell’immacolata
Per tutti i nostri fan di Facebook e per tutti i nostri clienti che vorranno passare con noi il ponte dell’immacolata, offriamo un pacchetto di tre giorni tutto compreso (dal 6 all’8) a 150 € a persona… e un piccolo cadeaux per il prossimo Natale

Dal 1 al 25 dicembre
L’avvento della Canonica
Seguite il nostro blog sul sito, ogni giorno, come per il calendario dell’avvento, troverete non un dolcetto bensì un’ idea per una decorazione o una ricetta per il Natale….

Dal 19 dicembre al 6 gennaio
Segui la stella nel borgo dei presepi…
Montalbano diventa il borgo del presepe… vieni a vedere Montalbano addobbata a festa ed il presepe che si estende.. “per le vie del borgo..”
Sabato 19 dicembre inoltre potrai festeggiare con tutto il paese ed assaggiare i dolci della “Gara del dolce più buono”, oltre ad una degustazione di tortellini e all’insalatona di bollito “Antica coppa nel paiolo” …. E non vorrai perderti infine il Mercatino di Natale della Bottega della Locanda…?

..e dopo le feste natalizie… vi aspettiamo per il Cenone di Capodannoooooooooooooooooooo!!!!!
Se volete passare il capodanno in nostra compagnia, affrettatevi.. vi assicuriamo un menu gustoso (a breve ve lo inoltreremo).
Inoltre, musica, giochi, balli e a mezzanotte un bel falò per dire addio al vecchio anno…

Clicca qui per scaricare la locandina degli eventi

A presto!
I locandieri.

Antica Locanda La Canonica
Via Borgo Antico 168/c, 41059 Montalbano di Zocca (MO)
Tel./Fax: 059.986796
http://www.allacanonica.it – info@allacanonica.it

Ciao a tutti!
Ecco qui un elenco delle nostre (e non solo) iniziative per il mese di dicembre…

Dal 1 dicembre al 6 gennaio
Un addobbo di pace
Ricordati di passare a prendere la tua “Pallina della Pace”. Bella e colorata, si distinguerà tra i tuoi addobbi natalizi oltre ad aiutare l’operato di Medici Senza Frontiere nel programma di vaccinazione infantile

Dal 6 all’8 dicembre
Ponte dell’immacolata
Per tutti i nostri fan di Facebook e per tutti i nostri clienti che vorranno passare con noi il ponte dell’immacolata, offriamo un pacchetto di tre giorni tutto compreso (dal 6 all’8) a 150 € a persona… e un piccolo cadeaux per il prossimo Natale

Dal 1 al 25 dicembre
L’avvento della Canonica
Seguite il nostro blog sul sito, ogni giorno, come per il calendario dell’avvento, troverete non un dolcetto bensì un’ idea per una decorazione o una ricetta per il Natale….

Dal 19 dicembre al 6 gennaio
Segui la stella nel borgo dei presepi…
Montalbano diventa il borgo del presepe… vieni a vedere Montalbano addobbata a festa ed il presepe che si estende.. “per le vie del borgo..”
Sabato 19 dicembre inoltre potrai festeggiare con tutto il paese ed assaggiare i dolci della “Gara del dolce più buono”, oltre ad una degustazione di tortellini e all’insalatona di bollito “Antica coppa nel paiolo” …. E non vorrai perderti infine il Mercatino di Natale della Bottega della Locanda…?

..e dopo le feste natalizie… vi aspettiamo per il Cenone di Capodannoooooooooooooooooooo!!!!!
Se volete passare il capodanno in nostra compagnia, affrettatevi.. vi assicuriamo un menu gustoso (a breve ve lo inoltreremo).
Inoltre, musica, giochi, balli e a mezzanotte un bel falò per dire addio al vecchio anno…

Clicca qui per scaricare la locandina degli eventi

A presto!
I locandieri.

Antica Locanda La Canonica
Via Borgo Antico 168/c, 41059 Montalbano di Zocca (MO)
Tel./Fax: 059.986796
http://www.allacanonica.it – info@allacanonica.it

So che è autunno… me lo dicono le foglie delicatamente posatesi
a terra… me lo dicono i rami protesi al cielo nudi e contorti…
me lo dice la nebbia che scorgo in lontananza sospesa sulla valle..
so che è la stagione della malinconia del cuore… eppure questo
cielo terso, questi raggi di sole, questa luce diffusa,
mi fa sperare e mi infonde una pace nell’animo da dover
condividere…

So che è autunno… me lo dicono le foglie delicatamente posatesi
a terra… me lo dicono i rami protesi al cielo nudi e contorti…
me lo dice la nebbia che scorgo in lontananza sospesa sulla valle..
so che è la stagione della malinconia del cuore… eppure questo
cielo terso, questi raggi di sole, questa luce diffusa,
mi fa sperare e mi infonde una pace nell’animo da dover
condividere…

Il tempo della castagna non si esaurisce nel breve mese di ottobre, durante la sagra della castagna di Zocca. Questo particolare frutto ci accompagna ancora, prestandosi a gustose ricette dolci e salate e ad alcuni preparati da conservare per l’inverno.

Tra le ricette più semplici vi suggeriamo i

Maltagliati in brodo di fagioli

Preparate i maltagliati di sfoglia ma aggiungete alla farina bianca una parte di farina di castagne (3 parti di farina bianca per 1 parte di farina di castagne).
Preparate un brodo di fagioli, lasciandolo non troppo denso. Ben si prestano i fagioli rossi che particolarmente saporiti contrasteranno con il dolciognolo dei maltagliati.
Fidatevi di me… sono buonissimiiiiiiii…

Se invece vorrete gustare le castagne anche durante l’inverno, potete provare

Castagne sciroppate
Bollite 1kh abbondante di castagne (considerate per ottenere 1 kg di castagne senza scarto) in abbondante acqua salata. Dopo circa un’ora le castagne saranno pronte. Sbucciatele e riponetele.
Preparate lo sciroppo con 500 gr di zucchero in 250 gr di acqua. Quando lo sciroppo risulterà trasparente tuffatevi le castagne, fino a quando non risulteranno morbide (testatele con uno stuzzicadenti).
Quando saranno pronte mettetele nei vasetti e copritele di sciroppo.
Se gradite potrete aromatizzare con un bicchierino di rhum (in questo caso, riponete solo le castagne nei vasetti, versate un bicchierino di rhum nello sciroppo, mescolate bene e coprite le castagne invasettate).
Da conservare in luogo fresco e buio.

Se avete delle ricette inedite e ce le vorrete suggerire… le metteremo in menu.. e vi sapremo dire l’indice di gradimento dei nostri clienti!!!

un saluto dalla vostra locandieraaaaaaaaaaaaaaa

Il tempo della castagna non si esaurisce nel breve mese di ottobre, durante la sagra della castagna di Zocca. Questo particolare frutto ci accompagna ancora, prestandosi a gustose ricette dolci e salate e ad alcuni preparati da conservare per l’inverno.

Tra le ricette più semplici vi suggeriamo i

Maltagliati in brodo di fagioli

Preparate i maltagliati di sfoglia ma aggiungete alla farina bianca una parte di farina di castagne (3 parti di farina bianca per 1 parte di farina di castagne).
Preparate un brodo di fagioli, lasciandolo non troppo denso. Ben si prestano i fagioli rossi che particolarmente saporiti contrasteranno con il dolciognolo dei maltagliati.
Fidatevi di me… sono buonissimiiiiiiii…

Se invece vorrete gustare le castagne anche durante l’inverno, potete provare

Castagne sciroppate
Bollite 1kh abbondante di castagne (considerate per ottenere 1 kg di castagne senza scarto) in abbondante acqua salata. Dopo circa un’ora le castagne saranno pronte. Sbucciatele e riponetele.
Preparate lo sciroppo con 500 gr di zucchero in 250 gr di acqua. Quando lo sciroppo risulterà trasparente tuffatevi le castagne, fino a quando non risulteranno morbide (testatele con uno stuzzicadenti).
Quando saranno pronte mettetele nei vasetti e copritele di sciroppo.
Se gradite potrete aromatizzare con un bicchierino di rhum (in questo caso, riponete solo le castagne nei vasetti, versate un bicchierino di rhum nello sciroppo, mescolate bene e coprite le castagne invasettate).
Da conservare in luogo fresco e buio.

Se avete delle ricette inedite e ce le vorrete suggerire… le metteremo in menu.. e vi sapremo dire l’indice di gradimento dei nostri clienti!!!

un saluto dalla vostra locandieraaaaaaaaaaaaaaa

Nella settimana dal 16 al 22 novembre l’Antica Locanda La Canonica aderisce all’iniziativa di bed-and-breakfast.it per “la settimana del baratto”.

Come funziona? Abbiamo fatto una lista dei “desideri” che troverete suwww.lasettimanadelbaratto.it.

In cambio possiamo soddisfare i vostri desideri con i nostri servizi di ristorazione e ospitalità. Se comunque volete offrire altri “servizi” o prodotti che non siano nella nostra lista, fateci la vostra proposta, magari siamo comunque interessati e lietissimi di barattare con voi!!!

A presto allora e W IL BARATTTTOOOOOOOOOOOOO 🙂

Nella settimana dal 16 al 22 novembre l’Antica Locanda La Canonica aderisce all’iniziativa di bed-and-breakfast.it per “la settimana del baratto”.

Come funziona? Abbiamo fatto una lista dei “desideri” che troverete suwww.lasettimanadelbaratto.it.

In cambio possiamo soddisfare i vostri desideri con i nostri servizi di ristorazione e ospitalità. Se comunque volete offrire altri “servizi” o prodotti che non siano nella nostra lista, fateci la vostra proposta, magari siamo comunque interessati e lietissimi di barattare con voi!!!

A presto allora e W IL BARATTTTOOOOOOOOOOOOO 🙂

Tutti i curiosi potranno vedere le foto della festa di Halloween 2009 sia su Flickr che su Facebook.

A presto!

Tutti i curiosi potranno vedere le foto della festa di Halloween 2009 sia su Flickr che su Facebook.

A presto!

Ecco anche Halloween è passato… meno male che lo posso scrivere e
non lo devo raccontare a voce, perchè di voce dopo la seratona me ne è
rimasta un filo… non è mica facile cercare di spiegare dei giochi a
degli amici scalmanati con un piede sul via della partenza affetti da
febbre di caccia alle streghe… i preparativi sono stati tanti, ma la
soddisfazione di vedere tutti partecipare e divertirsi molto molto di
più… a breve troverete le foto a testimonianzia di una serata
orribilmente divertente… 😉

Ecco anche Halloween è passato… meno male che lo posso scrivere e
non lo devo raccontare a voce, perchè di voce dopo la seratona me ne è
rimasta un filo… non è mica facile cercare di spiegare dei giochi a
degli amici scalmanati con un piede sul via della partenza affetti da
febbre di caccia alle streghe… i preparativi sono stati tanti, ma la
soddisfazione di vedere tutti partecipare e divertirsi molto molto di
più… a breve troverete le foto a testimonianzia di una serata
orribilmente divertente… 😉

Anche quest’anno sta per arrivare Halloween, la festa più mostruosa dell’anno…si, sappiamo cosa pensate: “in fin dei conti, non ci importa cosa è questa festa, non ci appartiene…”

Ne siete proprio sicuriiiiii??? E soprattutto, se anche fosse, ogni occasione in fondo è buona per una festa ed in particolare per una festa alla Canonica!!! 🙂

Vi aspettiamo con un gustoso buffet, con i nostri scherzetti e dolcetti e con una paurosaaaa caccia alle …STREEEEGHEEEEEEEEE….

IMPORTANTE: “mostruosi” costumi sono fortemente graditi e affrettatevi a prenotareeee! 😉

Segue la locandina dell’evento e presto sveleremo anche l'”orrido” menu (20 euro a persona – acqua e vino inclusi, servizio bar escluso).

Antica Locanda La Canonica
Via Borgo Antico 168/c, 41059 Montalbano di Zocca (MO)
Tel./Fax: 059.986796
http://www.allacanonica.it – info@allacanonica.it

Anche quest’anno sta per arrivare Halloween, la festa più mostruosa dell’anno…si, sappiamo cosa pensate: “in fin dei conti, non ci importa cosa è questa festa, non ci appartiene…”

Ne siete proprio sicuriiiiii??? E soprattutto, se anche fosse, ogni occasione in fondo è buona per una festa ed in particolare per una festa alla Canonica!!! 🙂

Vi aspettiamo con un gustoso buffet, con i nostri scherzetti e dolcetti e con una paurosaaaa caccia alle …STREEEEGHEEEEEEEEE….

IMPORTANTE: “mostruosi” costumi sono fortemente graditi e affrettatevi a prenotareeee! 😉

Segue la locandina dell’evento e presto sveleremo anche l'”orrido” menu (20 euro a persona – acqua e vino inclusi, servizio bar escluso).

Antica Locanda La Canonica
Via Borgo Antico 168/c, 41059 Montalbano di Zocca (MO)
Tel./Fax: 059.986796
http://www.allacanonica.it – info@allacanonica.it